Промышленность Экономика

Александр Девяшин рассказал о перспективах развития молочной промышленности

Председатель совета директоров ОАО «Молоко» Александр Девяшин выступил на конференции «Региональный рынок в условиях кризиса» и рассказал, как красноярским производителям молока выжить в условиях кризиса.

В 2015 году было выпущено молока на 15,3 миллиардов рублей. В то время цена за литр составляла 22 рубля. На сельскохозяйственных организациях было произведено молока на 7,8 миллиардов рублей. Преимущественно выпуском данной продукции занимаются фермерские хозяйства.

Было закуплено молока на 6,9 миллиардов рублей. Даже если оно продавалось по цене 35 рублей за литр, то выручка составила только 11 миллиардов рублей. «Мы имеет только один бренд молока. И нам удалось переработать меньше половины данного продукта. Сильным брендом может быть только тот, который продается во всех районах Красноярского края», — заявил Александр Девяшин.

В 2016 году производственный процесс приостановился, так как было ликвидировано 3 тысячи коров. Девяшин считает, что при отсутствии фальсифицированного молока к 2019 году молочная промышленность может выйти на совершенно новый уровень.